Ich hatte mir daraufhin die Zutatenliste bei NKFOM angesehen und war auch sofort motiviert, mich da ebenfalls zu beteiligen.
Leider lief dann das Quiz (oder Teil 12 davon) schneller aus als ich das Gedachte umsetzen konnte. Und irgendwie machte es für mich dann auch keinen Sinn mehr, mich nur an diesem einzigen Teil beteiligen zu wollen ...
Deswegen koche ich jetzt außer Konkurrenz mit einigen oder fast allen aufgeführten Zutaten, nehme mir aber die Freiheit, sie so zu kombinieren, wie es mir paßt. Also sind gegebenenfalls auch Zutaten dabei, die nicht in der ursprünglichen Liste stehen.
Los geht es mit einem bunten Feldsalat:
Zu den Salatblättern, den Paprikastücken und den Sonnenblumenkernen kamen noch Schafskäsewürfel und ein Dressing aus Balsamicoessig, Pflanzenöl, Salz und Pfeffer.
Ich glaube, ich könnte momentan täglich Feldsalat essen.
Verständlich, guter Feldsalat schmeckt auch einzigartig.
AntwortenLöschenden größten Feldsalatberg des Jahres gibt es bei uns immer an Heiligabend zum Raclette.
AntwortenLöschenIm Norden heisst er auch Rapunzel-Salat. Der Name stirbt langsam aus, der Salat zum Glück nicht.
AntwortenLöschen@AT: oh, Raclette und dazu Feldsalat ... wäre ich am 24. nicht 500 km weiter östlich, ich käme vorbei. ;)
AntwortenLöschenAber bei uns gibt es sicher auch lauter leckere Sachen.
@anie: stimmt, ich hab den auch als Rapunzeln kennengelernt.
Ich bin schwer begeistert, dass du dich unserer Quizaufgabe angenommen hast und auch von dem, was bei rausgekommen ist. Nächstes Jahr gibt es sicher wieder ein Quiz bei dem eine ähnliche Aufgabe sicher hoch im Kurs steht. Vielleicht bist du ja dann dabei. Würde mich freuen.
AntwortenLöschenBei uns in Nordhessen kennt man den Feldsalat übrigens auch als "Nüsschen". Kennt noch jemand diese Bezeichnung?