Dabei hätte der Zeitpunkt nicht günstiger sein können; ich war nämlich eh auf der Suche nach einem weiteren Rhabarberkuchenrezept. Und hatte meiner Oma, die derzeit bei meinen Eltern zu Gast ist, einen verspäteten Geburtstagskuchen versprochen.
Die Mitesser waren begeistert (und das, obwohl mein Vater noch über den letzten Rhabarberkuchen geschimpft hatte) und haben gut zugegriffen. :)
Und ich habe festgestellt, daß das Rezept auch auf einen Notizzettel paßt. Auf den Puderzucker haben wir verzichtet, die Süße stimmte auch so.
Viel Spaß beim Nachbacken, ich kann diesen Kuchen wirklich empfehlen.
er schmeckt auch mit vielen anderen Früchten!
AntwortenLöschenich glaube er hat das zeug zum echten klassiker! ich muss mich schwer bremsen ihn nicht gleich das 3. wochenende in folge zu backen :-)
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